Den gastronomiska världskartan har ritats om. När listan över världens 100 bästa restauranger för 2026 presenteras glänser de nordiska krogarna ikapp med globala tungviktare och banbrytande nytänkare.
Att äta ett äpple på morgonen är det bästa sättet att maximera fruktens hälsofördelar. Nu lyfter dietister fram den vetenskapliga förklaringen bakom vanan – och delar med sig av enkla knep för att nå det dagliga fiberintaget.
Att äta en banan en halvtimme till en timme före läggdags kan vara nyckeln till en god natts sömn. Genom att välja detta smarta kvällsmål får du en lugnande effekt på både mage och sinne.
Hur äter man för att nå en tresiffrig ålder? En ny vetenskaplig studie från bland annat Fudan University visar att tillräckligt med protein och rätt BMI är avgörande faktorer för att skydda hälsan på ålderns höst.
I USA lever var tionde vuxen med kronisk njursjukdom. Nu lyfter njurdietister fram ingefärste som ett utmärkt, koffeinfritt val för att minska inflammation och stödja njurarnas livsviktiga filtrering.
Världens 50 bästa barer har korats av 800 domare under en ceremoni i Milano. Bar Leone behåller förstaplatsen med sitt fokus på folkliga och tidlösa drinkar, samtidigt som Paris kliver fram som Europas nya cocktailhuvudstad.
Ulfsunda Slott satsar stort på champagneupplevelser. Genom lördagsprovningar, champagneluncher och ett stundande firande med champagnehuset Taittinger vill slottet lyfta fram dryckeshantverket.
Glöm den stressiga jakten på en enda perfekt diet för ett långt liv. Ny forskning visar att flera olika hälsosamma kostmönster leder till samma biologiska mål. Detta ger stor frihet att anpassa maten efter egen smak och plånbok.
Den mytomspunna flaskan Macallan 1926, känd som världens dyraste whisky, återvänder till auktionskammaren. För att fira det stundande hundraårsjubileet hålls en historisk auktion direkt på Macallan Estate i skotska Speyside – en milstolpe för samlare världen över.
Glöm dyra preparat och piller. Ny forskning bekräftar att kaffe är en av de mest effektiva metoderna för att främja livslängd och mental skärpa – om du dricker det på rätt sätt.
När höstkylan slår till söker vi oss till värmande komfortmat. Genom att förstå balansen mellan syra, sälta, krämighet och tuggmotstånd kan den klassiska lasagnen lyftas till nya höjder. Här är tio genomtänkta kombinationer att laga i helgen.
Att välja mellan pinot noir och merlot till maten är enkelt när du kan grundreglerna för smakerna. Här är receptet som lyfter båda klassikerna.