Sörmlands dolda bryggarskatter: Tre fantastiska mikrobryggerier värda en sensommarresa
Upptäck passionen, hantverket och den unika gemenskapen som jäser i de sörmländska kulturbygderna.
Uppläsning av artikeln
Sensommaren är den perfekta tiden för en utflykt till Sörmlands främsta hantverksbryggerier. Här möts du av passionerade bryggare, unika smaker och en varm lokal gemenskap.
Det sörmländska landskapet bjuder inte bara på böljande fält och historiska slott, utan också på en levande ölscen full av skaparglädje. Genom att besöka lokala mikrobryggerier får du chansen att prova unika drycker direkt vid källan, lära känna bryggarna bakom hantverket och köpa med dig goda folkölssorter hem. Här guidar vi dig till tre fantastiska pärlor som bjuder på både fantastiska smaker och genuin gemenskap.
Nyköpings Bryggeri (Nyköping)
Beläget i ett anrikt gammalt spinneri vid Nyköpingsån. Här skapar bryggmästaren klassiska öltyper med en modern tvist, och den rustika bryggpuben är en naturlig samlingspunkt där lokalbor och besökare möts över provningsbrickor.Jürss Bryggeri (Flen)
Kända för sitt fokus på ekologiska råvaror och traditionella metoder. Hos Jürss får du ofta en personlig rundvisning av bryggaren själv, som passionerat berättar om jäsningsprocesser och vikten av det lokala källvattnet.Kvarnens Hantverksbryggeri (Mariefred)
Ett charmigt familjeägt bryggeri inrymt i en gammal väderkvarn. Deras specialitet är humleintensiva öl och fruktiga säsongssorter som speglar den sörmländska naturen, perfekta att avnytas i den lummiga trädgården.
"Att få välkomna människor in i bryggeriet och dela passionen för ett riktigt gott hantverk är det bästa med det här jobbet. Det handlar om så mycket mer än bara dryck, det handlar om möten och gemenskap", säger Johan Larsson, grundare och bryggmästare vid ett av bryggerierna.
I denna artikel kan AI-teknik ha används helt eller delvis för text, bilder, ljud och film.
Läs sedan
Utvalt åt dig
Per lagar med säsongens råvaror och delar med sig av recept som funkar en tisdag klockan sju.
Kommentarer
…Laddar kommentarer…
Läs mer om ämnet
9 relaterade
Då är olika skaldjur bäst!
Louis XIII:s nya konjak – 280 000 kronor flaskan
Ostronets dag 2026, är nu på lördag den 12 september
Sibylla har blivit Grillen i Djursholm – japanska burgare drar fulla hus
Biltemas vallöfte - Korven kostar alltid fem kronor
Stark julmust är här för att stanna – originalet från 2025
US Opens berömda drinkar – från ikoniska Honey Deuce till champagne på is
Så håller tomaterna bättre!
