Svensk klassiker i ny tappning: Nu lanseras världens första Julmust Tonic
Dryckesgruppen utmanar traditionerna och kombinerar julmustens kryddiga sötma med tonicens beska.

Uppläsning av artikeln
En spännande dryckesnyhet tar plats i butikshyllorna i höst. Den 1 oktober lanseras en alkoholfri Julmust Tonic som förenar julens klassiska smaker med en uppfriskande beska.
Den traditionella julmusten har länge haft en självklar roll under det svenska julfirandet. Men medan musthyllorna fylls av olika varianter varje år, har tonichyllan i stort sett lämnats oberörd av julstämningen. Det var ur den iakttagelsen som idén till en helt ny produkt föddes hos Dryckesgruppen.
– Vi ville inte skapa ännu en julmust. Vi ville skapa jul i tonichyllan, säger Uno Hedlund, marknadsansvarig på Dryckesgruppen.
Resultatet är en helt ny, mörk och smakrik dryck på 25 cl burk där jultomten pryder förpackningen.
Balansen mellan det välbekanta och det nya För att ta fram den nya torra juldrycken krävdes ett noggrant utvecklingsarbete. Flera olika recept provades fram där balansen mellan sötma, syra, kryddighet och beska justerades steg för steg. Strävan var att behålla julmustens mörka färg och kryddiga grundkaraktär, samtidigt som den skulle få tonicens karaktäristiska beska.
– Det var först när vi fick just det mötet som produkten kändes rätt. Man ska känna igen julmusten direkt, men samtidigt förstå att det här inte är en vanlig julmust, förklarar Uno Hedlund.
Servering och tillgänglighet i butik Julmust Tonic är helt alkoholfri och är framtagen för att passa till julens olika tillfällen. Den kan användas på flera olika sätt:
- Serveras väl kyld som en sällskapsdryck precis som den är.
- Användas som en smakrik mixer i julens drinkar.
Från och med den 1 oktober finns nyheten tillgänglig för konsumenter i utvalda butiker hos ICA, Coop, Hemköp och Tempo.
I denna artikel kan AI-teknik ha används helt eller delvis för text, bilder, ljud och film.
Läs sedan
Utvalt åt dig
Per lagar med säsongens råvaror och delar med sig av recept som funkar en tisdag klockan sju.
Kommentarer
…Laddar kommentarer…
Läs mer om ämnet
7 relaterade
Populära julsafterna tillbaka på Ica – sålde slut förra gången

Succén "I Ett Vinterland" tillbaka – Johanna Moraeus kliver på vintertåget

5 drinkar som imponerar på gästerna

Tips på svalkande drinkar – enkla och goda

Så här gör du eget vin – en komplett guide för hembryggaren

10 olika sätt att göra Lasagne i världsklass



