RSS
Mat

Svensk klassiker i ny tappning: Nu lanseras världens första Julmust Tonic

Dryckesgruppen utmanar traditionerna och kombinerar julmustens kryddiga sötma med tonicens beska.

29 september 20261 min läsning
Svensk klassiker i ny tappning: Nu lanseras världens första Julmust Tonic

Uppläsning av artikeln

En spännande dryckesnyhet tar plats i butikshyllorna i höst. Den 1 oktober lanseras en alkoholfri Julmust Tonic som förenar julens klassiska smaker med en uppfriskande beska.

Den traditionella julmusten har länge haft en självklar roll under det svenska julfirandet. Men medan musthyllorna fylls av olika varianter varje år, har tonichyllan i stort sett lämnats oberörd av julstämningen. Det var ur den iakttagelsen som idén till en helt ny produkt föddes hos Dryckesgruppen.

– Vi ville inte skapa ännu en julmust. Vi ville skapa jul i tonichyllan, säger Uno Hedlund, marknadsansvarig på Dryckesgruppen.

Resultatet är en helt ny, mörk och smakrik dryck på 25 cl burk där jultomten pryder förpackningen.

Balansen mellan det välbekanta och det nya För att ta fram den nya torra juldrycken krävdes ett noggrant utvecklingsarbete. Flera olika recept provades fram där balansen mellan sötma, syra, kryddighet och beska justerades steg för steg. Strävan var att behålla julmustens mörka färg och kryddiga grundkaraktär, samtidigt som den skulle få tonicens karaktäristiska beska.

– Det var först när vi fick just det mötet som produkten kändes rätt. Man ska känna igen julmusten direkt, men samtidigt förstå att det här inte är en vanlig julmust, förklarar Uno Hedlund.

Servering och tillgänglighet i butik Julmust Tonic är helt alkoholfri och är framtagen för att passa till julens olika tillfällen. Den kan användas på flera olika sätt:

  • Serveras väl kyld som en sällskapsdryck precis som den är.
  • Användas som en smakrik mixer i julens drinkar.

Från och med den 1 oktober finns nyheten tillgänglig för konsumenter i utvalda butiker hos ICA, Coop, Hemköp och Tempo.

I denna artikel kan AI-teknik ha används helt eller delvis för text, bilder, ljud och film.

Läs sedan

Utvalt åt dig
Matskribent
Per Österberg

Per lagar med säsongens råvaror och delar med sig av recept som funkar en tisdag klockan sju.

Hur känns det efter läsningen?
Ämnen i artikeln — hitta fler liknande nyheter
Dela artikeln
Fråga AI:n om artikeln
Kontextuell läshjälp
Hej! Jag är GOOD NEWS läshjälp. Vi utgår från artikeln "Svensk klassiker i ny tappning: Nu lanseras världens första Julmust Tonic" (Mat). Fråga mig gärna om innehållet — jag sammanfattar, förklarar eller ger dig bakgrund.
Förslag på frågor om artikeln
AI:n svarar utifrån artikeln och allmän kunskap — alltid på svenska.

Kommentarer

…

Din kommentar granskas av redaktionen innan den publiceras.

0/2000

Laddar kommentarer…

Läs mer om ämnet

7 relaterade

Senaste i Mat

Mest lästa i Mat