Den 24 augusti bjuder på en symfoni av dofter, smaker och firande. Vi lyfter på hatten för dagens födelsedagsbarn, dukar upp till fest och njuter av historiska ögonblick som gett färg åt vår tillvaro.
Den 22 augusti bjuder på en fantastisk resa genom tiden. Vi firar dagens födelsedagsbarn med reselust, musikaliska ikoner, tennishistoria och en poetisk hyllning till livets stora äventyr.
En mild försommar har gett de svenska hjortronmyrarna en efterlängtad skjuts, och hink efter hink bärs nu hem från skogarna. Här är hemligheten bakom hur du förvandlar skörden till en krämig parfait – och varför årets bär har en helt unik smakbalans.
De mest intensiva semesterveckorna är över, men längs Göta kanal fortsätter säsongen. Sensommaren bjuder på varma dagar, lugnare miljöer och gott om sätt att uppleva Sveriges blå band – med cykel, husbil, bil eller passagerarbåt.
När augustikvällarna blir svalare och naturen klär sig i guld, bjuder poeten Olof Vers in till en stilla stund av eftertanke. Upptäck hur du enkelt sparar sommarens sista varma strålar i hjärtat.
Augusti bjuder på naturens absolut finaste råvaror och inget smakar bättre än färska kantareller. Denna krämiga paj är den perfekta bjudrätten för ljumna sensommarkvällar med nära och kära.
När solen långsamt sänker sig över de svenska talltopparna vaknar naturens egen mjuka poesi. Följ med till en tyst skogsbygd där stillheten blivit en välkommen gäst i den ljusa sensommarnatten.
Fira sensommarkvällen med en elegant och krispig förrätt som lyfter det bästa av de svenska skogarna. Denna rätt kombinerar ugnsbakad Västerbottensost med en kryddig och söt chutney.
Persikan får nytt liv i ugnen tillsammans med en len färskostkräm och ett krispigt täcke av salta mandlar. En ljuvlig smaksymfoni som hyllar den svenska sensommaren på bästa sätt.
När dagen svalnar och vindarna bär doft av moget vete, samlas vi på tröskeln till det som var och det som ska bli. Här är en dikt om sensommarens tysta magi och grannens varma leende.