Kan du mycket om vin har du högt IQ!

I ett tyst arbetsrum vid Saarland University i Tyskland sitter forskaren Maximilian Krolo framför en skärm fylld med färsk statistik. Han har precis analyserat svaren från 525 vuxna deltagare som har genomgått både ett klassiskt intelligenstest och ett omfattande prov om vin. Resultatet på skärmen bekräftar en tydlig koppling: de personer som kan mest om druvor, tillverkningsmetoder och distrikt är också de som har högst kognitiv förmåga.

"Viticulture, vintillverkning och mångfalden av viner finns inte på vanliga skolscheman, och kunskap om dem krävs i väldigt få yrken. För de flesta ger vinkunskap varken högre lön eller bättre karriärmöjligheter", förklarar Maximilian Krolo.

Deltagarna i studien fick svara på 68 flervalsfrågor som baserades på den internationella vinutbildningen WSET Level 2. Frågorna berörde allt från druvsorter till regionala vintillverkningsmetoder.

De personer i studien som arbetade inom vinbranschen, och därmed fick regelbunden feedback och repetition i en organiserad miljö, presterade allra bäst om de samtidigt hade en hög kognitiv förmåga.

"Människor som arbetar med vin drar ännu större nytta av högre intelligens", säger Krolo. "Kognitiv förmåga och strukturerad erfarenhet gör mer än att bara bidra oberoende av varandra; de förstärker varandra."

Detta visar att hög intelligens gör det lättare att utveckla djup expertis inom ett specifikt område när vi tar till oss information på ett strukturerat sätt. Intelligensen förutsäger helt enkelt vem som utvecklar djup kunskap inom ett enskilt område, helt utan pressen av formella examina.

:fakta Forskaren bakom studien - Namn: Maximilian Krolo - Ort: Saarbrücken, Tyskland - Yrke: Intelligensforskare vid Saarland University - Studieomfattning: 525 deltagare testade på IQ och vinkunskap :

:lista Så här gör du 1. Skaffa en struktur – Utgå från en etablerad utbildningsplan istället för att läsa slumpmässiga artiklar på nätet. 2. Repetera aktivt – Skriv ner egna smaknoteringar och memorera centrala begrepp som terroir och appellation. 3. Sök feedback – Prova vin tillsammans med andra och diskutera era upplevelser för att kalibrera sinnena. 4. Fokusera på geografi – Koppla ihop druvsorter med specifika regioner för att skapa ett mentalt arkiv i hjärnan. :

Här är tre konkreta tips till läsaren som vill träna sin kognitiva förmåga genom vinets värld: 1. Utmana dig själv med blinda provningar där du tvingas analysera doft och smak utan att se flaskan eller etiketten. 2. Lär dig de fem viktigaste grundbegreppen: syra, appellation, terroir, druvsort och årgång för att förstå vinets uppbyggnad. 3. Kombinera teori med praktisk erfarenhet genom att läsa på om en specifik region samtidigt som du provar ett vin därifrån för att skapa starkare minnesspår.