AI-appen "MormorsRecept" räddar familjens handskrivna kulinariska skatter
Ny smart teknik avkodar svårlästa och fläckiga gamla receptböcker på några sekunder.

Uppläsning av artikeln
Många bär på gamla, handskrivna recept som bleknat bort eller fläckats ner av tidens tand. Nu revolutionerar en ny svensk AI-app köken genom att tyda mormors hemliga signaturrätter med absolut precision.
Att återskapa barndomens smaker kan vara en utmaning när det enda spåret är ett gulnat papper med snirklig handstil, kaffestänk och halva ingredienslistan bortfläkt. Det är här den nya appen "MormorsRecept" kliver in som räddaren i nöden. Genom att kombinera avancerad bildanalys med historisk språkteknologi kan appen tyda även de mest svårlästa anteckningar.
Appen har utvecklats av ett team i Göteborg och lanserades tidigare i sommar. Den har snabbt blivit en succé bland matälskare som vill digitalisera och bevara sina familjearv.

Automatisk fläckborttagning:
Appen använder avancerade algoritmer för att virtuellt "tvätta bort" fett- och kaffefläckar som döljer viktig text.Tyder gammal handstil:
AI-modellen är tränad på hundratusentals historiska handskrivna dokument för att lätt förstå snirklig skrivstil från tidigt 1900-tal.Konverterar gamla måttenheter:
Gamla mått som "lod", "jungfru" eller "kaffekopp" översätts automatiskt till moderna gram och deciliter.Interaktiv ingrediensräknare:
Appen kan skala upp receptet om du vill baka mormors klassiska bullar till ett helt kalas istället för bara fyra personer.
"Vi ville skapa en brygga mellan dåtidens hantverk och dagens teknik", förklarar chefsutvecklaren Karin Lindgren. "Det handlar om att rädda kulturhistoria och minnen som annars riskerar att gå förlorade i kökslådorna."
I denna artikel kan AI-teknik ha används helt eller delvis för text, bilder, ljud och film.
Läs sedan
Utvalt åt dig
Berättar äkta kärlekshistorier mellan man och kvinna – med drama, tålamod, förlåtelse och lyckliga slut.
Kommentarer
…Laddar kommentarer…
Läs mer om ämnet
9 relaterade
Strömningsjätten ändrar läpprörelser med AI – dubbningar blir knappt märkbara

AI-kameror minskar påkörningarna i tunnelbanan

Efterfrågan slår i taket – OpenAI pausar nya ChatGPT Pro-konton

Kärlek där tid och avstånd inte spelar någon roll

Stackarna! Jobbigt att vara superrik

Chatgpt lanserar specialversion för finansiell analys – riktar sig mot bankernas juniorer

Google satsar 144 miljarder på AI-infrastruktur i Finland

ChatGPT Images 2.5 är här – snabbare, vassare och med ett smart skissverktyg



