AI-appen "MormorsRecept" räddar familjens handskrivna kulinariska skatter
Ny smart teknik avkodar svårlästa och fläckiga gamla receptböcker på några sekunder.
Uppläsning av artikeln
Många bär på gamla, handskrivna recept som bleknat bort eller fläckats ner av tidens tand. Nu revolutionerar en ny svensk AI-app köken genom att tyda mormors hemliga signaturrätter med absolut precision.
Att återskapa barndomens smaker kan vara en utmaning när det enda spåret är ett gulnat papper med snirklig handstil, kaffestänk och halva ingredienslistan bortfläkt. Det är här den nya appen "MormorsRecept" kliver in som räddaren i nöden. Genom att kombinera avancerad bildanalys med historisk språkteknologi kan appen tyda även de mest svårlästa anteckningar.
Appen har utvecklats av ett team i Göteborg och lanserades tidigare i sommar. Den har snabbt blivit en succé bland matälskare som vill digitalisera och bevara sina familjearv.
Automatisk fläckborttagning:
Appen använder avancerade algoritmer för att virtuellt "tvätta bort" fett- och kaffefläckar som döljer viktig text.Tyder gammal handstil:
AI-modellen är tränad på hundratusentals historiska handskrivna dokument för att lätt förstå snirklig skrivstil från tidigt 1900-tal.Konverterar gamla måttenheter:
Gamla mått som "lod", "jungfru" eller "kaffekopp" översätts automatiskt till moderna gram och deciliter.Interaktiv ingrediensräknare:
Appen kan skala upp receptet om du vill baka mormors klassiska bullar till ett helt kalas istället för bara fyra personer.
"Vi ville skapa en brygga mellan dåtidens hantverk och dagens teknik", förklarar chefsutvecklaren Karin Lindgren. "Det handlar om att rädda kulturhistoria och minnen som annars riskerar att gå förlorade i kökslådorna."
I denna artikel kan AI-teknik ha används helt eller delvis för text, bilder, ljud och film.
Berättar äkta kärlekshistorier mellan man och kvinna – med drama, tålamod, förlåtelse och lyckliga slut.
Kommentarer
…Laddar kommentarer…
Läs mer om ämnet
9 relaterade
Svenska AI-appen ”BlomsterKompis” räddar sommarens skördar med mormors bästa husmorstips
AI-appen 'MormorsMinne' återupplivar glömda smultronställen i den svenska naturen
Nya AI-appen "SagoKompis" förvandlar farfars gamla minnen till magiska barnböcker
Smarta halsbandet 'TassTolk' ger skyddshemshundar en egen röst
Vilken prestation – mannen som gick ut ur cellen utan hat
Tre smarta sätt som nya AI-appen "Miao" stärker bandet till din katt
270 miljoner till AI-agenter som ska ta över pappersarbetet
Genombrottet i Lund: Ny mjuk ljudvågsterapi trollar bort spänningshuvudvärk på minuter
Genombrottet i Lund: Självlysande växtprotein kan lysa upp framtidens cykelbanor helt utan el
Mer i AI
Hela kategorin →Senaste i AI
270 miljoner till AI-agenter som ska ta över pappersarbetet
Svenska AI-appen ”BlomsterKompis” räddar sommarens skördar med mormors bästa husmorstips
AI-appen 'MormorsMinne' återupplivar glömda smultronställen i den svenska naturen
Nya AI-appen "SagoKompis" förvandlar farfars gamla minnen till magiska barnböcker
AI-verktyget planerade vikingafest för pensionärerna i Ystad – sommarens roligaste miss
Mest lästa i AI
- 1
270 miljoner till AI-agenter som ska ta över pappersarbetet
- 2
Eva i receptionen byttes ut och ersattes av AI-Lina
- 3
Netflix använder AI för många filmer
- 4
Flera miljarder personliga AI-agenter – enorma möjligheter när vardagen blir enklare
- 5
Så förändrar AI arbetsplatser — idag och imorgon
- 6
Google lanserar AI för humanoida robotar – nu kan maskinerna samarbeta