Hela Djurgården samlas kring ett friskare Östersjön
Ny vecka blandar mat, kultur och kunskap – med lösningar som redan fungerar
Uppläsning av artikeln
Museer, restauranger, forskare och kulturaktörer går samman i Östersjöveckan på Kungliga Djurgården den 27 augusti–2 september. Ledorden är enkla: fira havet, rädda havet.
Östersjön är ett av världens mest ovanliga hav. Det bräckta vattnet – varken sött eller salt – har skapat en livsmiljö som inte finns någon annanstans. Samtidigt är havet hårt pressat av övergödning, bottendöd, nedskräpning, överfiske, miljögifter och ett klimat i förändring.
Men det finns en annan sida av berättelsen: utvecklingen går att vända när kunskap omsätts i handling. Det är precis den tanken som bär upp Östersjöveckan, ett nytt initiativ som mellan den 27 augusti och 2 september samlar Kungliga Djurgårdens museer, restauranger och kunskapsaktörer kring ett gemensamt program.
"Alla kan bidra"
En av initiativtagarna är Paul Svensson, gastronomisk ledare på Rosendals Trädgård.
"På Djurgården samlas museer, restauranger, forskare och kulturaktörer kring ett gemensamt program där kunskap, upplevelser och konkreta lösningar möts. Vi vill visa att alla kan bidra till ett friskare Östersjön genom våra matval, våra handlingar och genom att tillsammans skapa engagemang för havets framtid."
Under veckan sätter flera av öns restauranger Östersjövänliga rätter på menyn, byggda på hållbara och lokala råvaror. Det blir AW-quiz om havet, familjeaktiviteter, föreläsningar och workshops – och möjlighet att både paddla kajak och plocka skräp ur vattnet samtidigt.
Tio lösningar i ett växthus
En av veckans höjdpunkter är utställningen i ett av växthusen på Rosendals Trädgård. Där presenterar WWF, Race for the Baltic och andra aktörer tio konkreta lösningar som bidrar till ett friskare hav. Söndagen den 30 augusti finns experterna på plats för att svara på frågor.
En av lösningarna är Isbladslagunen – visionen om ett världsunikt stenrev på Södra Djurgården. Med sprängsten från tunnelbyggen kan ett rev skapa nya livsmiljöer under ytan, skydda stranden och bilda en lugn lagun.
"Isbladslagunen är ett exempel på nyskapande och cirkulärt tänkande där vi på Djurgården kan bidra till ett friskare Östersjön. Genom att skapa nya livsmiljöer under ytan med återbrukad sprängsten vill vi stärka den biologiska mångfalden och samtidigt visa Djurgårdens många besökare konkreta lösningar för havet", säger Magnus Andersson, projektägare och slottsfogde på Kungliga Djurgårdens förvaltning.
Projektet presenteras också vid ett soppföredrag på Vasamuseet den 2 september klockan 17.30.
Miljontals besökare – en chans att tända en gnista
Camilla Zedendahl, vd på Kungliga Djurgårdens Intressenter, ser platsen som en unik megafon.
"På Djurgården möter vi miljontals människor varje år. Det ger oss en unik möjlighet att tända en gnista. När Östersjöveckan nu startar här är det vårt sätt att bidra med den kraften – väcka nyfikenhet, sprida inspiration och visa att vi alla kan göra skillnad för havet."
Så ser programmet ut
- 27 augusti–2 september: Östersjövänlig mat på restauranger runt om på ön. - Hela veckan: Green Kayak vid Sjöhistoriska museet – låna kajak gratis och plocka skräp ur vattnet. - Hela veckan: Djurprat i Skansens akvariehall på Baltic Sea Science Center. - Hela veckan: Äventyraren Oskar Kihlborg tillbringar sju dygn i en livflotte utanför Djurgården för att uppmärksamma fiskbeståndens läge. - 27 augusti: #räddamorgondoppet – ta ett morgondopp var du än är längs kusten. Samma dag hålls en afterwork om aktuell Östersjöforskning för lärare. - 28 augusti: Herbarium – middag med Östersjötema på Rosendals Trädgård. - 28–31 augusti: Operation Djurgården – Botten ska upp, Djurgårdens största skräpdyk tillsammans med Hands 2 Ocean. Du kan delta som dykare eller repdragare. - 29 augusti: Magnetfiske för barn vid Sjöhistoriska museet och föredraget "Från spöknät till bildäck" på Vrak. - 30 augusti: Heldag på Rosendals Trädgård – möt experterna bakom lösningarna. - 2 september: Soppföredrag om nya livsmiljöer i Östersjön på Vasamuseet, kl. 17.30–19.00.
Många aktörer, ett mål
Bland de medverkande finns Augusta på Thielska, Junibacken, Mackverket på Vrak, Prins Eugens Waldemarsudde, Rosendals Trädgård, Skansen, Sjöhistoriska museet, Vasamuseet, Vrak – Museum of Wrecks, Tekniska museets restaurang, Kungliga Djurgårdens förvaltning och Intressenter, GAIA, WWF, Race for the Baltic och Hands 2 Ocean.
Tillsammans skickar de samma budskap: lösningarna finns redan. Det som behövs är fler människor som använder dem – i matvalet, i vattenbrynet och i vardagen.
Den här artikeln är skriven med stöd av AI och granskad av Good News redaktion.
I denna artikel kan AI-teknik ha används helt eller delvis för text, bilder, ljud och film.
Karin är biolog i botten och gräver i klimatforskning, medicin och rymdupptäckter.
Kommentarer
…Laddar kommentarer…
Läs mer om ämnet
9 relaterade
Nu blir Tekniska museet gratis för skolklasser
Experternas glada besked: Ditt elbilsbatteri håller mycket längre än du tror
Restaurant Underground öppnar snart
Lena kommer hem – ny show på China Teatern våren 2027
Gunnars tysta Amazon: 78-åringen som gav den svenska klassikern ett tyst, soligt hjärta
Österåker har Sveriges lägsta kommunalskatt – och har haft det i över 20 år
Skolstarten blir en jakt – digital skattjakt får familjer i Jönköping att röra på sig
Ljusen tänds igen: "Poppeas kröning" har premiär på Drottningholms Slottsteater
