Gunno och Nellies flytande våffelparadis på Mjörn förenar unga och gamla

Det började som ett enkelt sommarprojekt i Gunno Berglunds snickarbo utanför Alingsås. Tillsammans med sitt 19-åriga barnbarn Nellie ville han bygga något som kunde förena hans snickarglädje med hennes intresse för bakning. Resultatet blev en åtta meter lång, robust träflotta utrustad med solceller, ett litet kök och stabila sittbänkar.

När ”Våffelfloaten” bogserades ut på sjön Mjörn i början av juni hade duon ingen aning om vilken folkstorm av kärlek de skulle utlösa. Idag, mitt under högsommaren, har den flytande oasen blivit en samlingspunkt för både badgäster, kajakpaddlare och båtfolk. Det mest unika är betalningssystemet: här finns inga fasta priser, utan gästerna uppmanas att swisha ett valfritt belopp eller helt enkelt dela med sig av en rolig historia eller ett glatt leende.

– Vi ville skapa en plats helt fri från stress, säger Gunno med ett stort leende medan han vänder ännu en gyllene och frasig våffla. Det har visat sig att folk är otroligt generösa. Vissa dagar får vi mer skratt och varma kramar än vad som ryms på ett bankkonto, och det är precis så vi vill ha det.

Nellie har förädlat mormors klassiska recept med färska, lokalt plockade sommarbär och hemgjord glass, vilket lockar folk från hela kommunen. Flotten har blivit en brygga mellan generationer där äldre och yngre sommargäster slår sig ner tillsammans för att utbyta livserfarenheter över en kopp nybryggt kaffe. För Gunno och Nellie har projektet inte bara spridit glädje till andra, utan också fört dem själva mycket närmare varandra.

– Att få spendera hela sommaren med min morfar och se hur mycket han betyder för folk här är den bästa gåvan jag kunde få, säger Nellie. Vi fortsätter så länge sommarsolen skiner!