Gräddtårts-räddningen i Filipstad: När hela torget fångade sommarens största delikatess

Ett gigantiskt tårtkalas på gräset blev det glada resultatet av en dramatisk men ack så komisk incident i Filipstad under torsdagseftermiddagen. När stadens massiva 50-kilos jubileumstårta höll på att välta tog torgbesökarna saken i egna händer och utförde en helt perfekt tårträddning.

Ett snedsteg med lyckligt slut

Det var under den årliga sommarfestivalen som bagarmästaren Karin Lindqvist skulle rulla ut den gigantiska jordgubbstårtan på en vagn. Ett litet stenhål i kullerstenen fick dock vagnen att vackla betänkligt, och tårtan började gliding mot marken. Innan paniken hann sprida sig agerade ett gäng ungdomar och pensionärer vid ett närliggande marknadsstånd.

En oväntad fångst

Med gemensamma krafter slet de åt sig en ren, vit presenning som tillhörde ett hantverksstånd och spände ut den under den fallande tårtan. Sekunden efter landade det gräddiga konstverket med en mjuk duns mitt på duken – helt intakt och utan att röra marken. Torget brast ut i ett spontant jubel som hördes över hela staden.

"Det godaste jag har ätit"

– Jag trodde att allt var förlorat, men svenskarnas tårtdiplomati och reflexer är tydligen i världsklass, skrattar Karin Lindqvist medan hon torkar bort en klick grädde från näsan. Istället för att serveras på fat fick alla festivalbesökare slå sig ner på gräsmattan och äta direkt från den rena duken med skedar som snabbt delades ut.

En ny tradition är född

Den komiska tårträddningen har redan blivit en snackis på sociala medier och arrangörerna funderar nu på att göra "presenningstårtan" till ett stående inslag nästa sommar. Det visar att med lite samarbete och snabba reflexer kan även ett tårtfall förvandlas till sommarens gladaste minne.